
Fuoco, Fiamme & Romanticismo
Vi raccontiamo la cucina a Bassa Temperatura…
La nostra cucina nasce dall’incontro tra tecnica e gusto! Partendo dalle lunghe cotture a bassa temperatura alle griglie roventi, ogni piatto è pensato per valorizzare materie prime di altissimo livello in un contesto accessibile e conviviale.
Qui puoi trovare da selezioni di salumi e formaggi del territorio a primi piatti tradizionali, dagli hamburger succulenti a carni alla griglia e CBT tenere e succose. Sono presenti proposte adatte anche a chi cerca alternative SENZA GLUTINE (gluten free) e VEGETARIANE.
